食パンの上にクッキー生地をのせて、オーブントースターで焼けば
即席メロンパンができますよ。と、コメント欄で返信しました。

探しましたよ。
2012年6月6日に隠れてました。
さあて、このクッキー生地、やわらかそうですねー
どんな配合だったのでしょうね、当時、豆腐生地のクッキー種を
色々試していたみたいなので、豆腐クッキーでしょうかね。
ということで、
なんちゃってメロンパン

レシピがでてきたので追記（6/6）
メロンパンもどきトースト
マーガリン20gぐらいに見た目同じ位の量の砂糖を入れてグルグルグルグル混ぜ、なめてみてもう少し甘い方がいいなと思ったら砂糖足して混ぜ、卵半分（実際は余っていた卵白1個）を混ぜ、分離したってなんのそので、見た目マーガリンの2倍強の小麦粉加えて混ぜてぼってりしたら、食パンの上に塗って、グラニュー糖かけて（手前のにはコーヒーシュガー、向こうのは無）トースターで焼いた。

お豆腐クッキー

古いアルバムの中に隠れて「想い出がいっぱい」

想い出がいっぱい／H2O