タチアオイは七分咲き
先まで咲ききると梅雨が明けると言われている『タチアオイ』の花は、昨日の時点で咲き切ってはいなくて、梅雨明けはまだ先のよう。
今日は雨ふり。
今日のお弁当
ケンタッキーチキンをヤムニョムチキンにアレンジ、はんぺん醤油焼き、スナップエンドウ、煮豆、ゆで卵、煮物、かにかま
ケンタチキンをヤムニョムチキン風にアレンジ
醤油大さじ1、味醂大さじ1、ケチャップ大さじ1強、キビ砂糖小さじ半分、蜂蜜少し、一味、水大さじ1を混ぜてチン、味見して調整
チキンを入れてチンして絡める
刻んだピーナッツをふりかける
スモークしたチキンとゆで卵を薄くスライスしたきゅうりで巻いて切る。




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