春はやっぱり忙しい 今日は桜の塩漬け作り
一昨日の、
町内一斉清掃での草むしり、からの、こごみとヨモギ摘み。
そんなに欲張って摘むと、下処理が大変だからねと
先輩方の忠告通り、
ヨモギの下処理が大変だったのだ。疲れた。
「親の意見と茄子の花は千に一つも無駄はない」
”親の意見”ってところは、ちょいと異議があるけどね(^_-)-☆
で、今日は体操の会
帰ってきて桜摘んで
塩漬け中
明日、これを絞って、梅酢に3日間漬ける。
今日の晩ご飯
もやしそば
とろとろ熱々
そして、明日はヨモギを使ってヨモギ餅作り。
教えてあげると言われ、
いやいや知ってるからと言えなかった。
ので、
ヨモギ餅作りに参加しないといけない。
で、
今、千切りヨモギアンパン焼いてる。
・・・
・・・
焼けた
明日のお土産



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