そう言えば、一年目の去年も忘れてた。
ブログ始めて丸二年の記念日が昨日だった。

去年も書いたけど、あの頃の未来に、私は立っているのかな。
でも、あの頃は、未来なんて考えられなかったね。
一日一日をただただ生きてたら、２年が経ってしまった、って感じ。

今日のお弁当
たらこおむすび、ころっけ、ウインナーチーズ、卵焼き、バナナ、奈良漬け

５年前の今日の夫弁当

ごはん、肉詰め椎茸のポン酢醤油＋みりんからめ、一緒にからめたゆで卵、竹輪の蒲焼き、アーモンド、チーズカニカマレタス巻き、トマト、さつま芋スティック、みかん、手綱コンニャク

↑このお弁当の作り方

フライパンで肉詰め椎茸焼く。

ついでに竹輪の蒲焼きも焼いて竹輪取り出す。

フライパンの油さっと拭いて、ポン酢を肉詰め椎茸の上にかけて（フライパンに注ぐと焦げつくので、椎茸でワンクッション）、みりんかけて（砂糖と水でもOK)、ここで、タレを指につけてなめて味確認。

フライパンの中のタレ（熱くないですよーそんなに）でも、椎茸についたタレを指でこすってでもいいし。味は舌で決めます。
なめた指はすぐに洗いましょう。

一緒にゆで卵もからめ煮て、取り出したら、もう少し甘くして、竹輪をからめる。

完成