67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ

今夜は残り物ごはん　作ったのは二番目豆苗とさつま揚げの炒め物

ちょこちょこ残り物があるので、 今夜は残り物一掃晩ごはん 二番生りの豆苗が刈り時だったので、さつま揚げと炒めたのが、唯一作った料理。 7年前の今日の晩ごはん 鱈のアクアパッツァ、揚げ出し豆腐、水菜と白菜キムチ、豆乳ヨーグルト、ご飯、お茶 黒部ダム見て、感激して作った ダムカレー 真ん中をスプーンで... 続きをみる

山ちゃんの手羽先

愛・地球博を観に行ったときに、 兵庫の友達に、世界の山ちゃんのお店に連れてってもらって、手羽先食べました。 すっごくおいしいねー。驚いた。 で、家に帰ってすぐに、真似して作って、夫に食べさせて、感激を共有しましたよ。 うちの夫は、幸せ者だなあ、つくづく…（笑） 今日は、油で揚げずに、ノンフライヤー... 続きをみる

圧倒的！黒部ダム

7年前の今日の黒部ダムと虹 すごかった。 室堂の残雪 へっぴり腰でよたよた歩く都会からの観光客の横を、 すたすた歩いて追い越す、われら雪国育ち(*^^)v ５年前 あぶくま洞 今日のお弁当 しそ巻き、スパ、ウインナー、きゅうりピリ辛漬け、茄子の玉子巻き、エリンギバジリコ、トマト 即席カレーパン 食... 続きをみる