今日のお弁当 アスパラベーコン卵炒め イカの一夜干し 春雨天(冷凍してたのを、切ってそのまま詰めた。硬かったらお昼にレンジで温める。) かっぱおむすび(きゅうりは薄塩、塩結びが完全に冷めてから飾った。) りんご とうもろこし3粒のために、コーン缶を開ける私は、自分で言うのもなんだけど、意外と豪気。... 続きをみる
干し竹の子のブログ記事
干し竹の子(ムラゴンブログ全体)-
-
それは私です。 今日の晩ご飯 鶏チリ、筍のお刺身、もやしと葉玉ねぎの塩麹ニンニク炒め、味噌汁、ごはん デザートはヨーグルトトマト トマトに砂糖をかけて冷蔵庫に入れておいて、 冷えて砂糖が溶けたところに、ヨーグルトをかけて刻んだドライアンズを散らした。 程よい酸味と甘さの、(私にとっては)極上スイー... 続きをみる
-
干し竹の子作り中 火星人だのタツノオトシゴだの蝦蛄だの言われてる
シャコって、蝦蛄なんだね。 虫へんが2もついてるなんて、絶対に虫だよね、 食べものだとは思えない漢字だ。 茹で上がった竹の子 手前のだけを干す 右端の端のが、干しあがったもの。蝦蛄?状態 見物人多し(´∀`) 今日のお弁当 ノンフライ鶏唐揚げ、筍田楽、人参塩麹きんぴら、しば漬け、あんず、竹の子、ト... 続きをみる