67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ

米買うの忘れて、おこわ弁当。我が家には、もったいないおばけが出る隙間なし

お米はいつも、米農家から直接買ってる。 電話注文後に買いに行くの、めんどくさい。 なので、昨日は、スーパーで買ってしまおうと思ってたのに、直前まで。 忘れた。 お米が１粒もない。 ま、いいか、もち米炊こう 正月の残りの黒豆もある なんなら、冷凍室には剥いた栗もはいってるし。 ということで、 今日の... 続きをみる

芸能人のケータリングに、よく使われるという、絹笠のとん蝶

SixTONESのケータリングとして紹介されたという、和風な中華ちまき的なこれが、今日のお昼ごはん。 うん、しゃれてる ⬇️中はこんな これだと売れないかもしれないね パッケージがあってこその商品。 味は濃いめ 甘味はなく、しょっぱい味、餅米なのでもちもち。 賞味期限は今日中なので、お土産にはでき... 続きをみる

炊飯器カステラと黒豆おこわ弁当

体操の会の今日のおやつは、カステラ 内釜の底にザラメを敷いて、生地を流し入れて焼いたので、表面にザラメがのってる仕上がり。 炊飯器2台で同時に焼いた（というか炊いた）。 炊き上がる時間も違うし、質感も違ってる。 ふわふわVSしっとり 今日のお弁当 黒豆おこわ 厚揚げひき肉挟み 糸コン山椒煮 パイナ... 続きをみる

雪道散歩8500歩

雪道は歩きにくいのだけど、 空気は澄んでいるし、白鳥が羽根広げて飛んでるし、天気は良いしで、 気持ちのいい朝散歩から、ただいま帰りました。 おかえりー 今、昨夜こねて休ませておいた、スコーン焼いてる。 今日のお弁当 あらびきウインナー炊き込みおこわ、味玉、りんご、きゅうり粕漬、花豆 スコーン焼けた... 続きをみる