今夜はすき焼きにしようと決めていたのだけれど、
わたし、牛肉苦手の安上がり人間です。
うなぎもダメです。

ってことで、
豚すき焼き

何がめんどくさいかと言うと、すき焼き鍋出すのがです。
鉄鍋は後始末が大変。

すき焼き鍋、確実に２年以上は眠ったまんま。

今日、ココアスポンジ３個焼きまして、
１個は仕上げて大阪送りました。

ヤマトのお兄さんに、

しょっちゅうケーキ送ってるってイメージがありますけど、
売ってるんですか？商売でもしてるんですか。と聞かれた。
あはは

商売にはならんだろ。
スーパーで材料揃えて、
家庭用の道具で作って売ったって、
儲けはなかなか出ないだろうて。

喜ばれてなんぼ

途中経過のチョコレートケーキ。
ココアスポンジ切ってフルーツとホイップクリーム挟んで
チョコクリームかけただけ。

これに、明日デコレーションして、長女の家に持って行く。
天気予報が晴れなので。

残りの１個は夫用。

３年前の今日の晩ご飯

鱈フライ、大根ステーキ、サラダにおっとっと散らして、味噌汁、モチ麦ごはん、ぽんかん

母がおっとっとが好きで、なくなると買ってきてあげてたのが、ある日突然、これ嫌い！って言いだしたんですねー（そういうことがちょくちょくありました。）
で、しょうがないからサラダに散らしたという。
おいしかったという。
そんな思い出。