67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ

永遠の67歳　素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

プラムの皮を、簡単にきれいに剥く方法

茶々

つやつやのプラムをどうぞめしあがれ。


プラムは冷蔵しておく


鍋に湯を沸かし、沸騰したらプラムを入れ、転がしながら20秒ほど茹でて、氷水の中に取って皮をむく。


同様に、湯剥きした桃


よろしくお願いします。