作り方

コーヒー250㏄を温め（80℃～）
粉ゼラチン1袋（5g）をふり入れて混ぜて溶かし、砂糖大さじ1加えて、冷やし固める。

1/4～1/3量を、スプーンですくってコップに入れ、
スプーンで突いて崩す。

牛乳を注ぎ、氷を入れ、太いストローを添える。

お好みで、砂糖やガムシロップを入れて飲む。

あー
おいしかった。