67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ

永遠の67歳　素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

ムラゴンお料理教室　作り置きおせちの一品

干し柿ミルフィーユ


これです↓


今日作ったおせち料理の一品
材料
干し柿４個
バター40gぐらい


干し柿のヘタを切り取り、真ん中から広げていく

バターは室温に戻すか、レンジの解凍で柔らかくする。
開いた面にバターを塗る

重ねる


ラップできっちり包んで冷凍保存。


凍ったまま（それほど硬くはならない）
薄く切る。


右上の皿盛りにはいってる。