目玉おやじクッキー(´∀`) 試作のときは、指で押して凹ませたんだけど、 今日は、指に替わる棒を見つけたので、 綺麗な目玉おやじが焼けました。ヤッタネ クッキー生地を丸めて、棒で押して凹ませて、180~170℃で11分焼き、 ジャムのせて、くるみのせて、11分30秒焼きました。 ジャムは ハックル... 続きをみる
クッキー作りのブログ記事
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材料 オートミール 150g 薄力粉 90g 強力粉 20g (薄力粉だけでもOK) ベーキングパウダー 小さじ1/2 砂糖 80g レーズン 大さじ2 干しりんご (省略可 または他のドライフルーツを刻んで入れても) ナッツ 胡桃、アーモンド、カシューナッツを刻んで35gほど入れた 白ゴマも... 続きをみる