もらってあげてもいいよー! 夏の簡単クッキング3
友達が今朝、「梅、少し色づいてるのだけど、欲しい?」と電話で。
今年はもう何回ももらってる。
今飲んでる梅ビネガーの梅もそうだし、
この間もらった分は娘の家に持ってってあげた、梅酒にするそう。
えー
うーんと、
持って来てもいいよ。って言い方でどう思う?
って聞いたら、捨てるかもしれないけど、使うかもしれないってことでしょう?
それでいい。もらってもらったらありがたい。
(捨てはしないけど)だとしたら、試したいことがあるから、もらってあげてもいい。
そんな、大威張りでもらってあげた梅が、今さっき我が家に到着しました。
2キロあります。
うーんと、どうしようかな。
お弁当
ポテトフライ、エビフライ、茄子とピーマンの味噌いため
格子模様の中は、錦糸卵、枝豆、梅干し、さくらでんぶ
夏の簡単クッキング3
1.紅ショウガ
新生姜を千切りにして30分水につけて、沸騰湯で30秒茹でてざるにあけて空き瓶につめ、梅酢(梅干しを漬けた後の漬け汁)を注ぎました。
小豆餡を凍らせただけ
2.小豆アイス
硬くて美味しいよ!
井村屋の小豆バーの一口サイズ版って感じ
3.ズッキーニとトマトのみそ汁 大葉をトッピング





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