67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

梅ジュースの梅を梅干しに。鮨の誘惑に勝って、粗食晩ごはん

そうそう

去年の今頃、こちらの記事によって、アクセス数が爆発したんですねー。


▼梅ジュース(梅+氷砂糖+酢)を作った後の梅で梅干し作り



▼そうして、出来上がったのがこちら


その時の梅干しは、今も健在。

酸っぱくなくしょっぱくもなく、食べやすい梅干し。


今日の晩ごはん

古漬け炒め煮の卵とじ

(漬かりすぎた白菜漬けを、水に浸けて塩出しして、炒め煮して卵でとじた)
五目豆
韮納豆塩麹和え
メンマ
ところてん
茄子の漬物


午後からジム行って、
8月3日で切れる500円券を使うべく、
少し離れたスーパーまで行ったので、帰りが遅くなり、


鮨パックでも買おうかなとも思ったけど、我慢した。
50%引きとかになってたら、絶対に買ってたはず。
なってなくて、あーよかった(まけおしみ)。


紀州南高梅の梅酢 1000ml
紀州南高梅の梅酢 1000ml
食品&飲料