67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

ストーブの温風で干し柿を作る!

茶々

柿をぶら下げるための軒下がなかったり
柿にヘタ(ほぞ)が付いていなかったりした場合は
温風ヒーターの前で、干し柿作ります。


スタート


渋柿の皮剥いて、盆ザルに並べて、温風ヒーターの前に置く。


盆ザルの下には高さ調整のために、金属製のボールかザルをおく


二日目
(寝る時、留守する時はストーブ止める)


三日目


四日干して完成
硬いのが好きならあと1日2日干す


ヘタを切り落として、カマンベール詰めて

【かごや】特選 丸盆ざる(竹ざる 水切りザル) 直径約27cm (7004)
【かごや】特選 丸盆ざる(竹ざる 水切りザル) 直径約27cm (7004)
タクミ製作所
ホーム&キッチン
新越金網 新越ワークス リング付盆ざる 25cm 10メッシュ 開き目2 33328
新越金網 新越ワークス リング付盆ざる 25cm 10メッシュ 開き目2 33328
新越金網
家庭用品

よろしくお願いします。