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若布仕事・朝っぱらからよう働いた
若布をどっさりもらったので、朝も早よから若布仕事。 若布はよーく洗って、サッとゆでて、干して（乾し若布作り） 太い茎の部分は、中華風和え物に（お弁当に入れてる） メカブの部分は、ヒダヒダを歯ブラシ（新品＝ホテルでもらったやつ）で汚れを落として綺麗に洗って、熱湯に通して 包丁で叩いて叩いて 今夜の分... 続きをみる
永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。
永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。
若布をどっさりもらったので、朝も早よから若布仕事。 若布はよーく洗って、サッとゆでて、干して（乾し若布作り） 太い茎の部分は、中華風和え物に（お弁当に入れてる） メカブの部分は、ヒダヒダを歯ブラシ（新品＝ホテルでもらったやつ）で汚れを落として綺麗に洗って、熱湯に通して 包丁で叩いて叩いて 今夜の分... 続きをみる