明日は手打ちそばをごちそうになる日
近所の蕎麦屋が店をたたんで郷里に帰るという。
その前に、隣組(知ってる?わかる?となりぐみ)
の、体操仲間達に手打ち蕎麦を振舞ってくれるのだそう。
蕎麦屋のオヤジは、件の怒鳴る爺で、
あんなものが作った蕎麦など食いたくもない、、と断るほどの男気を持ち合わせていない乙女な私なので、この際、ありがたくちょうだいして来よう。
あわよくば、蕎麦の打ち方のコツのひとつも、盗み見れたなら、ラッキ~(^^)v
晩ご飯
づけまぐろ、揚げないから揚げ、玉ねぎのカレーマリネをトマトにのせて、味噌汁、マシュマロヨーグルト、豆ごはん
玉ねぎのカレーマリネ
玉ねぎをスライスして、カレー粉、塩、コショウ、オリーブオイル、酢を混ぜて15分。
この地に蕎麦屋を開店した当時、30年ぐらい前だろうか。
開店お知らせのチラシに、趣味で蕎麦屋をはじめました。との文章があって、
私はそうゆうの大嫌いなのだ。
趣味で、って
儲けは考えてない、って
本気で商売する気がないのならすっこんでな
と、私は言いたい。
なので、近所でありながら、一度もお店に行ったことがない。食べたことがないのだ。
ああ、楽しみだなーー
どんなかなーー
生涯一度きりの、その店の手打ちそば。
わくわく
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