好きなものを好きなだけ好きな時間に食べていいわけで。

今夜は鯛焼き焼きました。
南部鉄器の鯛焼き器で、
ふっくらの皮ではなく、パリパリ薄い皮の、昔懐かしい、あの鯛焼きですよ。

南部鉄器の鯛焼き器

パリパリの皮
自家製あんこ

ソーセージ＆チーズ入りも焼きましたｖ

鯛焼き焼くと、ガスコンロが（生地がたれるので）汚れるので、
大掃除しましたよ。
毎年夫の役割でした。

うちのガス台、業務用のです。
重たいのです。
すっごく高かったです。

でも、38年使っています。
すっげ
もとはとってるね。

上には三口ついていて、下はオーブンで、
ホールケーキ一度に4コは焼けます。
あの大きなコストコのピザがすっぽり入ります。
火力強いです。
炒め物、まかせてください。

家建てる時点でこのガス台に決めて、置き場所も決めて
そこの壁に厚く断熱材入れて、
「置き場所は絶対に変えないでください。ここだけですよ。」
と、念を押されました。

自慢しました。

掃除大変です。