今日はおせち用の焼売作り・焼売は一度冷凍したほうが美味しい

ということで

焼売2種

これを冷凍保存して、お節料理の一品にします。

焼売は一度冷凍した方が美味しいと、中華シェフが言ってたので、

これはいいこと聞いた！ってんで、大手を振って(´∀｀)冷凍してる。

動画です。

編集に何時間かけてるんだ！と、自分にブーイング

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蒸し汁でスープを作り

余った焼売の皮で、お昼ごはん

ワンタン

昨日のお弁当動画です。

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