67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

これを夫に持たせたら「お金無いのか?」と心配されそうなお弁当

茶々

スイカ弁当


スイカの皮の天ぷら(かき揚げ)

茄子と、インゲンと大葉

スイカの皮のワサビ漬け

少しとろみをつけた天丼タレを添えて

スイカ


動画です。


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スイカの皮の天ぷらっておいしいの?

と聞かれたら

特別に美味しいって訳じゃないけど

普通に食べられる。タレかけたら美味しい。

↑の中でなら、ナスが一番好き、わたしなら。


緑色の部分をつけた天ぷら↓



スイカの皮の栄養

『スイカの皮には果肉より利尿作用が期待』

とのこと。


スイカを一日に食べる目安量は、200g

小サイズで1/8個だって。

へー

そんななんだ。

昨日、Mサイズかな?Lほどでかくはなかった。それを1/4個食べちゃったよ。


カリウムを多く含むから

腎疾患のある人は摂りすぎ注意。

よろしくお願いします。