67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

おにぎりの注文が入った(´∀`)

茶々

体操の会で食べた焼きおにぎり(弁慶めし)を、作って欲しいって。

お盆に帰省してくる家族に、どうしても食べさせたいんだって。

30個のご注文。


竹の子をもらった人なので、何かお返しをしないといけないなと

思っていたから、ちょうどよかった。喜んで作らせてもらいますとOKした。


みそ焼きおにぎりでいいの?と聞いたら

間髪を入れずに、そう、あれがいい!って。

もしかして、ここ読んだ?って思ったぐらい

完璧な受け答えだった。

私の使い方をよくわかってらっしゃる。


網焼きなので、何十個も焼くのは、かなり大変なんだけどね、

その前に、五合炊き炊飯器だから、何回も炊かなきゃならないし。

一升用のもあるのだけど、あまり性能が良くないのよ、うちの一升炊き。

だから、五合炊き炊飯器の中の、精鋭2台選んで炊く。

うち、6台あるのよ、炊飯器。

昔々

お釜料理研究家と呼ばれていた時代がありましたアハ。


話を戻して、

みそ塗ってからもう一度焼いて、味噌に焦げ目をつけるところが、みそ(味噌だけに)なので、白焼きして、みそ塗って焼いて、(味噌がついた網に)すぐ次のおにぎりのせて、白焼きにする訳にはいかないから。。。

ああ

要らない情報だね。

やーめた。


晩ごはん

スンドゥブの素が1つ残っていたので

スンドゥブチゲ


冷凍してあった海老ニラ餅も入れた。

美味しかった。

よろしくお願いします。