産直で大きな茄子を買って来たので、一番好きな食べ方をしました。
今日の晩ごはん
なすは、蒸して生姜醤油で食べるのが、いっとう好きです。
子供の頃から、一番多く食べさせられた茄子料理が、蒸し茄子で、茹で茄子の時もありました。次が茄子漬け、ミョウバンと塩だけで漬けた、シンプルイズベスト茄子漬けです。
それを、切らずにまるかぶりするのが、田舎流です。
↓これ、ナス一本なのですが、相当でかいです。
全部いただきました。
クリソ、クリームソーダ
レモンスカッシュは、レスカでしたね。
アイスコーヒーはアイコ
カレンダーめくるの忘れてました。
今、めくります。


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