67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

桜の花の咲かせ方・棚からぼた餅弁当

ぼた餅が好きで、いつでも作れるように、材料を用意してる。
(小豆とザラメともち米)


秋おはぎ、春はぼた餅と云うけれど、
私にとっては、年がら年中「ぼた餅」呼びがしっくりくる。


・今日のお弁当
ぼた餅の上に桜の花を咲かせて
(桜の塩漬けを数秒レンチンすると、花びらがポッと開く)
生春巻きの皮シューマイ
秘伝豆(青豆)のおろしあえ
ミョウガ甘酢漬け


桜の花の咲かせ方↓


起きたら雪
風はない


大粒で儚げな雪が、音もなく舞い降りてくる。


雪の降る街をー♪

雪の降る街を 倍賞千恵子