娘夫婦がコロナに感染
大阪の娘夫婦がコロナに感染し、
今日から外出解禁になったと連絡があった。
ああ、治ってからの報告で良かった。
遠く離れて心配するのは、どうしようもなさすぎて、しんどすぎるから。
最初に旦那君が職場経由で感染して、
(リスク持ちだったために即入院となり、4日後に退院。)
二日後に娘が感染。
子どもたちにはうつらなかった。
で、娘旦那はワクチン未接種で、
ワクチン接種した娘との症状の違いは、あんまり感じなかったって。
食糧支援の事をきいたら、
二人分なので、大きな段ボール箱が二個届いたけれど、
食べ慣れていない食材が多くて、戸惑ったそう。
今日の晩ご飯
焼売の皮で一口餃子、フキとこんにゃくの炒り煮、納豆、南瓜、玄米ご飯、オレンジヨーグルト
しらたき(糸コン)で作った、ぜんパスタ
作ってる途中で味見して、何か足りないかな?と考えながら作れるところが、こんにゃくの良い所。誰がゆでてもアルデンテだし、時間差ができても伸びないしってことで、試してみる価値あり。
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