毎年夏前に、農家の友人から、ニンニクを沢山もらいます。 この方法で保存すれば、腐りません。使いやすいです。 おいしいまんま、保存できますよ、無限さん(名指しアハハ) ニンニクをフードプロセッサーで砕いて、瓶詰にして、鷹の爪のせてオリーブオイルで蓋をする。1瓶冷蔵庫入れて、残りは冷凍。 黒いのは、ニ... 続きをみる
ミートグラタンのブログ記事
ミートグラタン(ムラゴンブログ全体)-
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わけでもないけどね😉 これです↓ 一昨日産直で買ってきた茄子(でかい)があります。 昨日作ったミートソースがあります。 で、ロステイ。 もう、これ作るっきゃない ナスとジャガイモのミートグラタン 作り方 ホワイトソースを作る。 ロステイを平らにして敷く。 ナスを切って塩をふって少し置き、オリーブ... 続きをみる