67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

名古屋の手羽先風ササミの甘辛揚げ

愛知万博に行った時に食べた、山ちゃんの手羽先が美味しくて
以来、家で作っておりますが、
手羽先が苦手(皮がダメ)な子がいて、他の部位で作ることが多いです。


ということで、
鶏のササミで作って、お弁当おかずにしました。
油で揚げないで、ノンフライヤーで焼いたので、よりヘルシー仕立てになってます。


ササミの甘辛揚げ
結び竹輪
ピクルス
雷コンニャク
マカロニサラダ(昨日作ったタルタルソースで和えた)


2分ほどのショート動画
https://www.youtube.com/shorts/DTaDZ4NIWac


明日、体操の会の食事会なので
今日は忙しいのだ。


作るの嫌だ
なんか、いや、気分がのらない。


私の辞書にも
「料理作るの嫌」があるらしい。
新発見


グダグダ言ってないで、買いだし行ってこよ