名古屋の手羽先風ササミの甘辛揚げ
愛知万博に行った時に食べた、山ちゃんの手羽先が美味しくて
以来、家で作っておりますが、
手羽先が苦手(皮がダメ)な子がいて、他の部位で作ることが多いです。
ということで、
鶏のササミで作って、お弁当おかずにしました。
油で揚げないで、ノンフライヤーで焼いたので、よりヘルシー仕立てになってます。
ササミの甘辛揚げ
結び竹輪
ピクルス
雷コンニャク
マカロニサラダ(昨日作ったタルタルソースで和えた)
2分ほどのショート動画
https://www.youtube.com/shorts/DTaDZ4NIWac
明日、体操の会の食事会なので
今日は忙しいのだ。
作るの嫌だ
なんか、いや、気分がのらない。
私の辞書にも
「料理作るの嫌」があるらしい。
新発見
グダグダ言ってないで、買いだし行ってこよ
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