67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ

永遠の67歳　素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

オニオンドーナツ弁当と夏越し丼そして、夫がいた頃の我が家の経済状況(´∀｀)」

2024/06/29 08:51

今日のお弁当

オニオンドーナツ（肉巻き玉ねぎのフライ）
コーンサラダ
ノンフライエッグ春巻
白花豆
梅干し・沢庵
グレープフルーツ

わっかの玉ねぎに肉巻いて、衣つけしてフライ

朝ごはん
半分に割れてしまった春巻の皮で、干し柿パンを包んでノンフライ。
細いのはエッグ春巻。

過去料理

「夏越の祓(なごしのはらえ)」
6月末日に半年分の穢れを祓い、後半の無病息災を祈願する行事。

雑穀ごはんの上にかき揚げをのせた行事食【夏越し丼】

茅の輪箸置きは、庭の草で作りました。

令和1年の今頃の夫の通帳（当時68歳）
年金33万
給与28万
これに、数日後ボーナスが入ってた

これなら、余裕綽々だったね。
医療費がかなりかかってたけどね。
それでも、会社と保険会社から補助が出てたから。

やっぱり、亭主、丈夫で長生きが一番だ。