今年も白鳥がやってきた!長旅お疲れさん。
今朝の7時ごろに、今年初の白鳥の鳴き声をききました。
去年より数日遅い到着です。
白鳥の鳴き声は、優雅ではなく、
ギャオギャオというか、すごく騒がしいのです。
グッと冷えてきました。
冬まっしぐらです😞
今日のお弁当
牛カルビ焼肉、大根紫蘇巻き、茗荷、ミニトマト、シーチキンサラダ、薩摩芋、蒲鉾きゅうり、シーチキンサラダ、栗蒸し羊羹
我が家の柿の木が悲惨なことになっていて
地べたを這いつくばってる柿の実
少し早いのだけど、這いつくばってる実を収穫して
傷んでるのは、傷んでる部分を削って干し柿にし
焼酎で渋抜き
一週間ほどで渋が抜けるはず





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