ムラゴンお料理教室( ´艸`)
たまちゃんに、やり方教えてー!って言われたので
リンゴの皮を市松模様(格子状)にむく方法
赤くて綺麗な部分を切り取る
リンゴを左手に持ち、ナイフを皮に食い込ませる感じで、きゅいんきゅいんと切り込みを入れていく。左手のリンゴをナイフに押し付ける感じ。
縦横にまっすぐ。
ナイフのとんがった部分で、一マス置きに、皮をむくというか、はぐというか。
竹串を利用してもよい
完成
斜めに切り込みを入れて行けば
ひし形に
ということで、
今日のお弁当
たらこおむすび、ゴーヤ肉詰め、ひらぼくウインナー、竹輪とピーマンのきんぴら
りんご、豆もやし、サツマイモ照り煮
敷いてあるのは風呂敷で
あの、ほら、前に言った、怒鳴るじじい
その爺様(急に様づけ)にもらったですよ。
昔呉服商していたそうで、
こんど引っ越すので、
ゴミに出す前に、
大量の残り品を、体操の会に持ってきてくれて、
もってけって。
おお、
ありがとう~!
暖簾作るといいよって言われたけど、
こうゆう使い方しよう!って、見た瞬間に決めてたから。
人には沿うてみろ
馬には乗ってみろ
ほんとそう。
そのうち馬にも乗るさ。
のれるかなー
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