鉄のフライパンのお手入れ方法のブログ記事

鉄製フライパンのお手入れ方法・焦げ付きクセを治す

以前お店で使っていて、 長い事しまってあった鉄のフライパン（中華鍋）を再生させまshow！ 火にかける 塩をひとつかみ投入 捨ててもいい古い布巾で、鍋肌を磨くような気持ちで強くこする。 ※塩も布巾もフライパンも、すごく熱いので火傷に注意。 塩に汚れや焦げが付着したら、塩を捨てる 布巾はこんな 布巾... 続きをみる