おせち用に本格的に煮た叉焼の、煮汁を使ってスープ作って 干し竹の子は昨日戻して、今日茹でて、夕方煮てメンマにした。 こうみえて、 かなり手間暇がかかってるチャーシュー麺 私史上一番美味しいかも 叉焼の煮汁まだいっぱいあるから、誰か食べにおいでー 麺は、地元じゃ有名なラーメン店の自家製麺(暮れにもら... 続きをみる
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今日のお弁当 焼肉生春巻き 長ネギ柚子味噌 塩引き鮭 納豆巾着 トマト 菜飯 10年前の今日の夫弁当 蒸し玉子、焼きエリンギ、焼きハム、鮭、カニカマと沢庵と白菜の海苔巻き、玄米ご飯、梅干し ↑この日の夕飯は 野菜コーンチャーシュー麺↓ チャーシューは自家製 自分で言うけど、わー、お店のラーメンみた... 続きをみる
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