67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ

長岡の郷土料理「醤油赤飯」、福島の「いか人参」。お人好しもほどほどに。

醤油赤飯に初めて出会ったのは、新発田市のコンビニ。 「醤油赤飯」とはなんじゃらほいってことで、買って食べたらすごく美味しかったので、空き容器を持ち帰って、裏に記載してある材料を確認し、それと舌を頼りに作ったのが最初。 昨日、体操仲間から、北海道の金時豆もらったので、久しぶりに作ってみました。 今日... 続きをみる

暑かったよー！北海道は涼しいんだろうなー、ソフトクリーム食べたいなー

北海道はでっかいどう‼などとは、もはや言う人もいないだろうけれど、ほんとにでかかったね北海道。次の目的地までが遠かった、遠すぎた。 食べ物がおいしかった。どこ行ってもおいしかった。 行く先々に、名物ソフトがあって、ソフトはしばらくいいかなーって思うほど食べた。 なのに帰りの空港でも、名物ソフトに出... 続きをみる