67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ

永遠の67歳　素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

節約してるつもりはないのだけど、節約料理になってしまうのは、年の功のせい

今日のお弁当はサンドイッチ
ラズベリージャムサンド、卵サンド、野菜サンド、ハムチーズサンド
メロンとヤクルト


残ったパンの耳と、梅サワーの梅とラズベリービネガーのラズベリーを使って、


女王陛下のヴィクトリアサンドイッチケーキ風


パンの耳でフレンチトーストを焼いて、半分に切って
ラズベリーと梅をレンチンして水分飛ばしたジャム挟んで、
粉糖かけた。

断面


2年前の今日の夫弁当
焼き鳥、辛子明太子おむすび、茄子の辛子漬け、アーモンド、メロンプラム、きゅうり丸漬け、トマトの蜂蜜レモン漬け、グリーンアスパラ香味塩


６年前の今日
豚しょうが焼きご飯、じゃがいもオムレツ（昨日のポテトサラダ入り）、ピーマン焼き浸し、茸の漬物、トマト、大根の漬物、あべかわマカロニ、コーンと枝豆のソテー

マカロニのあべかわをお弁当に。。。
ははーなんかうける！