わらびはあく抜き中
明日には食べられる。

今日の晩ご飯
山ウドとたらの芽と蕨（去年の塩漬け蕨はこれでおわり）と身欠きにしんの煮物
山ウドの葉とたらの芽とサツマイモの天ぷら、きゅうりと人参スティック、玄米ご飯

山菜と身欠きにしんの煮物は、義母さんの得意料理だった。
私は大好物なのだけど、夫は苦手だった。
身欠きにしんがダメなんだよね。

フロマージュさんが、とても美しく、たらの芽を揚げていたので、
負けちゃいられないと(´∀｀)
気合いを入れて、揚げました。

どうせ自分が食べるんだからと、つい気を抜いてしまうから、
時にはギュッと気を引き締めないといけないね。

人の振り見て我が振り直せの良いバージョンだわね。
ありがとう。