「骨をなめても美味しい」
昔の人はそんな風に、口細カレイを褒め称えてました。

焼いたカレイの身をむしって、醤油をからめて、熱々ごはんに混ぜたのを、ドドママと呼んで、年寄りたちは、赤ん坊をおんぶしては「早く寝ないとどどまま食わせねえ♪」と、子守歌代わりに唄って聞かせてました。

「クチボソカレイ」とは「マガレイ」の事のようです。

そんなクチボソよりもおいしいと思った、昨日の鯛。

鯛の姿焼き、アボカドオニオンサラダ、漬物、茄子の中華炒め、つや姫新米

今日のお弁当

薄切り豚ロースのグルグル巻き一口カツ
えのきカリカリ焼き
薩摩芋の旨煮
むしり鯛
トマト
漬物　梅干し　塩昆布

小雨の中を散歩して、
大降りになって、ずぶぬれで帰ってきて
お風呂に入りました。

なんて自由な暮らしなんだ