67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ

レンジで、豆乳米粉蒸しパン・サバの胡麻焼き弁当

今日のお弁当 サバの胡麻焼き アスパラベーコン巻き きゅうりとモヤシの和え物 ぐでたま 沢庵 焼いも トマト 米粉蒸しパン （牛乳の代わりに豆乳、茶色い砂糖を使ったので、こんな色合い。） 耐熱容器に入れて直混ぜ 3分10秒レンチン 朝ごはん お弁当の残りと、豆乳米粉蒸しパン 米粉蒸しパンのレシピ↓... 続きをみる

米粉蒸しパン弁当・ゆで卵はこうやって切る・般若心経が諳んじられるようになった。

般若心経を、毎朝唱え続けて早4年、 試しに、今朝、メガネ（老眼鏡でありますよ）をかけずに唱えてみたら、見事に完遂できました。石の上にも4年。 完遂ってかんすいなんだね。かんついだと思ってた。 またひとつ、利口になった朝。 すぐ忘れるだろうけど。 ま、いいさ、忘れたらもう一度覚える。 なんどでも。 ... 続きをみる

今夜は鍋焼きラーメン・米粉の玉子蒸しパン

鍋焼きラーメン グツグツ熱々 ふっくらふわふわ米粉の玉子蒸しパン アルマイトのお弁当箱で こちらの↓蒸し器バージョンです。