67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

カリカリとろ~りポークカツレツ

衣はすりこ木で粗くたたいたコーンフレーク(プレーン)
ロースに切り込みいれてモッツアレラチーズを詰めて、フライパンで焼いたポークカツレツ。やっとモッツアレラチーズ完食できた。


コーンフレークポークカツレツ、野菜のスープ煮、スナップエンドウ豆ごはん、パイナップル。
これで、もらったコロコロ太ったスナップエンドウも、完食できた。
やったね。



過去料理
花付きズッキーニのコロッケ
花の部分にコロッケの具を詰めてつけて衣つけてフライ


詰めるのはチーズとハムも美味しい。


ムラゴンのトップページにぶつぶつのおでこの写真が載ってるので、しばらくいけない。
ぶつぶつ恐怖症なのだ。
これみたくない!ボタンが欲しい。