67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

はらこ飯 おうち弁当 晩ごはん

桃太郎さんがはらこ飯を紹介していたので。
秋になると作る、
鮭といくらの親子丼
はらこめし


鮭を甘辛く煮て、煮汁を加えてご飯を炊いて、
炊き上がった味付けご飯を丼によそい、
鮭の煮たのと、イクラの醤油漬けを乗せる。
(鮭と一緒に煮たネギも添えて)


今朝作ったお弁当
ゆで卵が、茹ですぎで顔色が病人ぽくなってしまったので、
ぺティナイフで顔色削ぎ落したので、ちょいとアバタ。

昨日のばんごはん
蒸かし茄子、梨、漬けもの、竹の子とパプリカのアンチョビ炒め
ツナかぼちゃ、麦ご飯