67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ

永遠の67歳　素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

卵かつ

2020/05/23 07:11

卵かつの作り方

フライパンを温めて油をちょっと多めにいれ
パン粉を卵の大きさに敷く

パン粉の上に卵を割り落として焼く

パン粉をふりかける

敷いてあるパン粉ガキツネ色になったら裏返す
黄身を固く焼きたかったらぴったり蓋をする

たまごかつできあがり
お弁当用なので、固めに焼いた

今日のお弁当
おかずが足りなかったので、シベリア入れた。

今日はいいお天気です。
暖かくなりそう、だけど、今はストーブつけてます。
室温20度

いい日になりますように。