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しばれる朝 イクラとスジコ
雪が溶けて消えた土の上に、夜中に少しだけ雪が降ったようで、
かちかちに凍っていました。しばれる朝です。
今日はおむすびの日らしいので、
おむすび弁当にしました。
いつもはおにぎりと呼びます。
具はスジコが一番好きかな。
おむすび、最後の京菓子、マロン、さつま揚げ醤油焼き、イカのガリバタ醤油ソテー
柚子大根、みかん、ハム玉ノンフライカツ、塩鮭
昨夜の晩ご飯
生うどんを茹でて
釜揚げうどん
過去料理
イクラをバラさずに、そのまま塩漬けにした、イクラの筋子。
漁師料理なので、お店では売っていない。
バラして
イクラの醤油漬け
小分けにして冷凍保存
イクラと帆立と平目のお刺身丼
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