67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

宝の山出現!

米子さんが、誰にも言わないで、内緒だからねと教えてくれたのは


『去年だったかな、斜め後ろのだだっぴろい空き地を、近隣住民の訴えにより(虫がすごい、木と草で見通しが悪い...エトセトラ)、町が木を切り倒して草刈りをしてくれた。

ずいぶん見通しが良くなってすっきりした。』


ここからが内緒話


そこが、山菜の宝の山だと、

今まで、人間が入り込まない場所だったからか、

フキやら、コゴミやらが、カマで刈り取れるほど生えてるって。


誰にも言っちゃだめと念を押されながら、教えてくれたのが先週の火曜日。

で、今日思い出して、行ってみた。


コゴミは大きくなりすぎてた。

が、それはそれは立派なフキが生い茂ってた。

ほんの10本ほど採ってきて、ゆがいて皮むいて水にさらして煮た。

明日のお弁当のおかずにする。


誰にも言うなといわれたけど、

ここで、世界中の人に言っちゃった(´∀`)



今日の晩ごはん

肉蕎麦

りんご


エンヤー♪


三橋美智也 会津磐梯山