アジサイ(紫陽花)には毒がある
ムラゴンブログを見てると、
紫陽花の季節になったんだなと思います。
こちらは、まだ咲いておりません。
料理ライター歴24年ほどになります。
その間、失敗はちょくちょくありまして
かなり前、
お赤飯のレシピを書いた時に、
赤飯を入れた桶の隣に、紫陽花の花を飾ったんですね。
そしたら、読者様からクレームが飛んできて
「毒がある紫陽花を、食べ物の側に置くなんて...」
今すぐどけろ!みたいな。
紫陽花を置いてないバージョンも撮影していたので、
(別に、食べ物に直接触れていないんだから、いいだろーとは、ちょっと思った。)
すぐに交換しました。
調べると、
全ての紫陽花が、毒を持ってるって訳ではなさそうですが、
ま、用心するに越したことはないかなと思います。
ということで、
いくら綺麗だからと言って、紫陽花の葉の上に、お鮨やお饅頭を置いたりは、ダメです。
紫陽花を触った手は、きちんと洗ってから、食べ物に触りましょう。
今日のお弁当
アスパラベーコン巻きソテー
竹の子と糸コンと長ネギと人参の煮物
わらび
背鶏チーズ
柚子味噌
沢庵
クッキーを差し込んでみた
アジサイの花を愛したあいつが♪
あいつが死んだ 小椋佳
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