67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

アジサイ(紫陽花)には毒がある

ムラゴンブログを見てると、
紫陽花の季節になったんだなと思います。
こちらは、まだ咲いておりません。


料理ライター歴24年ほどになります。
その間、失敗はちょくちょくありまして


かなり前、
お赤飯のレシピを書いた時に、
赤飯を入れた桶の隣に、紫陽花の花を飾ったんですね。
そしたら、読者様からクレームが飛んできて
「毒がある紫陽花を、食べ物の側に置くなんて...」
今すぐどけろ!みたいな。


紫陽花を置いてないバージョンも撮影していたので、
(別に、食べ物に直接触れていないんだから、いいだろーとは、ちょっと思った。)
すぐに交換しました。


調べると、
全ての紫陽花が、毒を持ってるって訳ではなさそうですが、
ま、用心するに越したことはないかなと思います。


ということで、
いくら綺麗だからと言って、紫陽花の葉の上に、お鮨やお饅頭を置いたりは、ダメです。


紫陽花を触った手は、きちんと洗ってから、食べ物に触りましょう。


今日のお弁当


アスパラベーコン巻きソテー
竹の子と糸コンと長ネギと人参の煮物
わらび
背鶏チーズ
柚子味噌
沢庵


クッキーを差し込んでみた


アジサイの花を愛したあいつが♪

あいつが死んだ 小椋佳