67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

本日の素食

茶々

わけあって節約生活をしないといけないので、
ま、でも、これまでもぜいたくな暮らしはしてこなかったので、
大丈夫、できるでしょう。健気に暮らす。


今日のごはんは、大根と厚揚げがメイン食材です。ちょっと味を変えて昼と夜といただきます。


昼ごはん
大根と厚揚げと出汁をとった後冷凍しておいた昆布の煮もの
大根の皮とスルメのダシ醤油漬け
枝豆
もらいものの、ちゃんぽん風インスタントみそ汁
朝に、仏壇のごはん用に炊いた0.5合のご飯の残り
自家製梅干し(半分食べた)

昼ごはん

昼に煮た煮物



夜に煮直して、キムチの素を少し加えてピリ辛に


夜ごはん
冷凍しておいたおいなりさんを自然解凍して
もやしと焼かまの梅肉和え(梅肉、砂糖、醤油、ごま油)
大根と厚揚げのピリ辛煮
大根の皮のスルメ漬け
大根おろしと枝豆
お茶

夜ごはん


明日も元気に暮らせますように。

よろしくお願いします。