67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ

永遠の67歳　素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

本日の素食

わけあって節約生活をしないといけないので、
ま、でも、これまでもぜいたくな暮らしはしてこなかったので、
大丈夫、できるでしょう。健気に暮らす。


今日のごはんは、大根と厚揚げがメイン食材です。ちょっと味を変えて昼と夜といただきます。


昼ごはん
大根と厚揚げと出汁をとった後冷凍しておいた昆布の煮もの
大根の皮とスルメのダシ醤油漬け
枝豆
もらいものの、ちゃんぽん風インスタントみそ汁
朝に、仏壇のごはん用に炊いた0.5合のご飯の残り
自家製梅干し（半分食べた）

昼ごはん

昼に煮た煮物



夜に煮直して、キムチの素を少し加えてピリ辛に


夜ごはん
冷凍しておいたおいなりさんを自然解凍して
もやしと焼かまの梅肉和え（梅肉、砂糖、醤油、ごま油）
大根と厚揚げのピリ辛煮
大根の皮のスルメ漬け
大根おろしと枝豆
お茶

夜ごはん


明日も元気に暮らせますように。