67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ

X（ツイッター）で話題の「赤箱 ビューティクリーム」と、 アップルケーキ・味噌雑炊

明日の体操の会のおやつ作りました。 りんごとみかんのケーキ 晩ごはん ふきのとうの天ぷらのキムチ味噌雑炊 豚汁を水で伸ばして、キムチとご飯入れて煮て味を調え、ネギを散らしてふきのとうをのせて、卵でとじた。 ツイッターで話題になってた、赤箱 ビューティクリーム 80g 牛乳石鹸を、Amazonで購入... 続きをみる

世の中の流行り廃り・栄枯盛衰

今日のお弁当 肉詰めピーマンのノンフライ きんとん茶巾絞り 南瓜と油揚げの煮物 りんご サラダ 紅玉で アップルケーキ焼いた。 バターの代わりに米油入れた。 黒い粒は、ブルーベリー酢のブルーベリー メイソンジャーサラダが流行ったのは9年前 不衛生だってことで、じきに廃れてしまった。 雪若丸 つや姫... 続きをみる

たくさんの愛をありがとう

桃井かおりさん主演の、実話を元にしたドラマをユーチューブで観た。 癌に侵され、余命１年と宣告されて、でも、死ぬのはちっとも怖くないよって感じだったのが、最後になって、おとうさん死にたくないよーおとうさーん、死にたくないよーと、旦那さんの前で慟哭する姿が、夫と重なった。 夫は男だから、死にたくないよ... 続きをみる

サスティナブルな料理とな

料理界の重鎮の口から出た言葉「サスティナブルな料理」に さ、さすてなぶるってなんじゃらほいな私は 早速、ググってみましたよ。 「継続可能な料理」 嗚呼、なるほどね。 あまり一番出汁とかにこだわらず、継続可能な料理をしていきましょう、みたいな。 家庭料理は、出汁の素でいいんですよ、と。 土井善晴先生... 続きをみる

4月は忙しいのだ

勝手に、自分で忙しくしているだけとも言えますが。 明日誕生日の孫娘（初孫）に送ってあげるケーキやきました。 焼きっぱなしケーキ アップルケーキ １８歳おめでとー！　 チーズケーキ 一緒に送る、豚角煮煮込み中。 今日のお弁当 ノンフライのアジフライ、竹輪キュウリ、ウインナー、こごみ胡麻和え、ゆで卵、... 続きをみる