カレンダーは日曜日で始まるのがいい・塩引き鮭弁当

塩引きですが

子どもの頃は、「しょんびき」と呼んでました。

甘塩ではなく、中塩でもなく、がっつりしょっぱいしょんびきですが、

今年は少し塩を抑え目にして作りました。

干す日数も減らして、柔らかく仕上げてみました。

ほくほくの身をほぐして、ご飯の上にのせて

大根餅磯辺巻き

ハムエッグ

菊の酢の物

結び蒲鉾

りんご

京菓子

動画です。

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新しいカレンダーに替えたら

月曜から始まって日曜で終わるタイプで

赤文字が日曜だけ。

これが見辛い

カレンダー見て金曜だからと、ゴミ出しに行ったら、

ゴミステーションにゴミが皆無で、えっ？

パンパンのゴミ袋をすごすご持ち帰り、カレンダー確かめたら、土曜日だった。

すっごい不便

なので、別のに取り換えた

赤文字日曜で始まって、青文字土曜日で終わる。

文字もでかい。

ちっぽけなストレスだったけど、無くした。自分の手で！って大げさな。