67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

連日わらびがやって来る

茶々

この辺りでは、春に採ったわらびを、塩漬けにして保存しておくのが常で、
塩漬けワラビはスーパーでも売られていて、
納豆汁やお雑煮には欠かせない材料。
でも、私は、その塩漬けワラビが好きじゃない。


(なので、うちでは塩蔵ではなく、冷凍保存している。)


それがね、去年の暮れに、弟嫁さん、米子さんがワラビくれて。
袋をそのまま冷蔵庫に放りこんでおいたので、何把入ってるのかは分からない。


で、今日、散歩仲間のAさんが、塩蔵ワラビ持って来てくれて
Aさんは気の置けない人なので
「わらび要る?」と訊かれたときに、要らない!と即答したんだけどね
まあ、そう言わずに、もらってと。


そう言われたら、もらわなきゃしょうがないよねーー


ってことで、
今日の晩ごはん


カレーうどんに、私が冷凍保存しておいたワラビを
どーんとぶっこんで
ワラビカレーうどん


これで、うちの冷凍ワラビは使い切った。


で、今日もらったワラビを確かめてみたら、
なんと、4把入ってた。


前にもらったワラビは、確かめたくないので、知らんぷりした。
このまま、冷蔵庫の片隅で、朽ち果てるかも。


膨らむポテトチップス

よろしくお願いします。