かき揚げならぬ、かき焼きのせて残り物うどん
昨日の煮込みうどんが残っていたので
今夜はそれに、
かき揚げは面倒だから、かき焼きにしてのせた。
9年前の今日は
稲庭うどん
滋賀の旅で買ってきた、赤コンニャク入り
ゼリーフラワー
↑の、手前の梅の裏
裏側から、固まった透明ゼリーにメスのようなものを差し込んで、注射器みたいので、色付きゼリー流して固める。
で、最後に牛乳ゼリーを流し入れて仕上げる。
その仕上げ前の写真。
昨日の煮込みうどんが残っていたので
今夜はそれに、
かき揚げは面倒だから、かき焼きにしてのせた。
9年前の今日は
稲庭うどん
滋賀の旅で買ってきた、赤コンニャク入り
ゼリーフラワー
↑の、手前の梅の裏
裏側から、固まった透明ゼリーにメスのようなものを差し込んで、注射器みたいので、色付きゼリー流して固める。
で、最後に牛乳ゼリーを流し入れて仕上げる。
その仕上げ前の写真。
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