67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

さつま芋と栗の炊き込みご飯・やしょめるお菓子

母の友人が、我が家に遊びに来るときに、
いつもお土産に持ってきてくれたのが、この金魚あられ


昨日スーパーで見つけて
懐かしさのあまり、買ってきてしまいました。
好物ではありません。
むしろ、嫌いです(笑)

母の友人は
女学校時代のクラスメイトで
名家のお嬢様で、お金持ちで、
お医者さんと結婚して、この町に住んでいました。


で、我が家にやってくるたびに、
このやっすいお菓子を買ってくるのですよ、
私らが中学になっても高校生になっても、お土産はこれ。
近所の饅頭屋さんの、ショーケースの上に積んであるこれを、選んで。


母はありがとうと言いつつも、その人がが帰ると
「ひとのことをやしょめて」と呟いて


饅頭屋に寄ったんなら、饅頭買ってこいや!って気持ちでしょうかねーーエヘへ


母の仏壇には、あげないアハ


やしょめる=見下す


金魚ではなく、鯛なんだって。へー


今日のマロングラッセ(三日目)


今日のお弁当


「九里よりうまい十三里」ということで、
ふたつ併せて炊き込んだ

栗とさつま芋の炊き込みご飯・二十二里ご飯


今日のお弁当
二十二里ごはん
ゴーヤーササミミンチ詰め照り焼き
メンマキムチ
ミニトマトベーコン巻き網焼き
野菜巾着煮
ミョウガ甘酢漬け
オレンジとレーズン

動画です。

二十二里ごはん弁当#bento #お弁当


ゴーヤを輪切りにして、ササミ細かく切って、長ネギ、塩コショウを混ぜて、ゴーヤの内側に片栗粉つけて、ミンチ詰めて、片栗粉まぶして、フライパンで焼いて、ポン酢しょうゆと味醂を絡めた。


実際は
「九里四里うまい十三里」なのだそうで
ならば、二十六里ごはんになるのかなー。