67歳 初めての一人暮らし けなげに暮らそ

永遠の67歳 素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。

コロナ以前の暮らしが懐かしい。そういえば、今年は秋刀魚を食べてない。

晩ごはん
麻婆茄子
ゴーヤピリ辛味噌佃煮
きゅうり辛子漬け
肉無し豚汁(豚肉の茹で汁で作ったので)
栗ご飯
オレンジ


5年前の今日の晩ごはん
鶏胸肉とザーサイの蒸し物 
ゴーヤーチャンプルー 
中華スープ 
もちむぎご飯 
減塩梅干し 
ミョウガの甘酢漬 
シャインマスカット 


9年前の今日の晩ごはん
豚肉入りカラフルキンピラ
秋刀魚の塩焼き
アボカドとソーセージの豆乳茶碗蒸し
味噌汁

甘酢漬け生姜


コロナ前には、町でこんなイベントがあったんだけど、今はない


炭火焼秋刀魚が、一人一尾ずつ無料。
二人で並んで、私が二尾平らげた。
夫、魚嫌い。


秋刀魚は内臓抜いて綺麗に洗って、半分に切って焼いたら、尻尾の方だけなら食べるので、いつも、尻尾2つ夫、胴体2つ私。


一番の違いは、コロナ以前は夫がいた。