ポークカレー・スイカの皮で作った「山形のだし」
スイカの皮の緑の部分を削り取って、
小さく刻んで、塩水に10分ほど浸けて水切りし、
納豆昆布、ミニトマト、青じそ、茗荷、削り節、白ゴマを混ぜ、白だし、酒、薄口しょうゆで調味。
今日の晩ごはん
ポークカレー
スイカ
だし
9年前の今日の晩ごはん
グラタン
キッシュ
もやし豚肉炒め
きゅうりの漬物
もずく汁
黒米入りごはん
ぶどう
スイカの皮の緑の部分を削り取って、
小さく刻んで、塩水に10分ほど浸けて水切りし、
納豆昆布、ミニトマト、青じそ、茗荷、削り節、白ゴマを混ぜ、白だし、酒、薄口しょうゆで調味。
今日の晩ごはん
ポークカレー
スイカ
だし
9年前の今日の晩ごはん
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キッシュ
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